户外刀怎么选择刀钢?这一点极其重要

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    户外刀怎么选择刀钢?这一点极其重要

    人气:发表时间:2021-09-05

    其实对于户外刀具的钢材选择,还是那个一以贯之的概念,使用环境是极其重要的。因为涉及刀的用途,进而影响到刀的大小形制等方方面面。只要搞清楚了这一点再查阅一些钢材性能和热处理的书籍,很容易确定几种合适的型号。

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    △现代手锻大马士革艺术猎刀

    拿丛林开山刀举例,这种大型的求生刀,总长度在40cm以上,刃长30-40cm之间,宽度在4-7cm,厚度在6-9mm之间,在这个尺寸里,使用环境稍复杂,以劈砍作业为主,极端情况下还要砸撬,另外在真正的山区丛林,大砍刀许多都是顺带干小刀刃的工作,所以还要顾忌一下切割功能,这对钢材的性能要求就属于比较高的范畴了。

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    △现代手锻大马士革艺术猎刀

    砍刀的劈砍作业主要针对的是木材,偶尔也需要对付兽骨、金属等,它考验的是刃部的韧性和强度,不至于在大力操控时断裂或豁口。砸撬主要是用的刀身、刀背或假刃,对付的一般是兽骨之类,对钢板的侧向强度有比较突出的要求。切割要求硬度(锋利度),不过切割对于这种大型刀具来说只是小菜,它有足够的重量、切割长度,所以这时对于硬度的要求反而退而求其次了。

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    △现代手锻大马士革艺术猎刀

    再说用途最广泛的小直,总长度一般不超过25cm,刃长也就12-14cm之间,宽度在2-3cm,厚度在2.5-4.5mm。尽管求生直刀对强度有一定的要求,因此之前会在结构上有什么全龙骨的要求,但这种尺寸的刀具,就算切的东西再硬,总归不会脱离切割的用途,所以对硬度的需求反而更明显。

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    △现代手锻大马士革艺术猎刀

    所以说,其实选择刀钢往往要根据“使用环境”进行综合考证,合理选择。做刀的钢材如过江之鲫,绝对的好钢是稀罕的,因为刀钢有许多性能指标,硬度,韧性,耐磨性,防锈性,保持性,并不都是正相关的关系,需要考虑其中的平衡。很多玩刀许久的朋友仍然容易迷信某种钢材型号,迷信数据,殊不知数据前边往往也有俩字,叫作“参考”数据。

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    一般户外刀都会偏向于用碳素钢。碳钢适用于对韧性和耐用性要求较高的粗犷用途,还易于打磨,能磨出很高的锋利度。最流行的是碳钢1095,多被应用于传统的欧式猎刀,大型砍伐刀及军用刀,此外1040、1060等也不少见。但是碳钢有个明显的缺点,就是不太防锈,所以有些刀会在表面做涂层处理。有人说轴承钢呢?其实就是52100,也属于碳素钢,只不过中国跟国外在钢材型号区分上是不一样的,轴承钢不太挑,大中小型的刀具都能做。当然也有用工具钢的,就得仔细挑一下,目前做刀具综合性能最好的国产材料,还是高速工具钢9Cr18MoV,对应美国的440B,日本的SUS440B,德国的X90GrMoV18和法国的Z6CND17.12。

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    △刀友用轴承钢锻的刀

    而不锈钢用于折刀比较多,户外刀里之前已经把折刀pass掉了。拿常见的三刃木简单举个例子,折刀最大的优势就是简便,日常用来对付一下水果、纸张、软金属制品等等,在这个环境下,对硬度、韧性和强度的要求都不高,反而是对防锈要求比较突出,所以其选用的钢材是不锈钢类。但不锈钢的各种性能指标在户外刀面前,就不太够用了。

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    △三刃木

    另外就是大马士革钢。论真正使用来讲,很少会真的有人拎着大马钢刀出去求生的,问题不是出在性能,毕竟大马士革钢本质上也属于碳钢,好的大马钢刀,硬度保持在60HRC基本没问题,问题是出在价位上,只有土豪才舍得这么干。因为工艺繁复花纹美丽,所以大马士革钢做出来的即便是猎刀,也多是艺术猎刀,基本上都收藏用了。

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    △现代手锻大马士革艺术猎刀